A primeira postagem a gente nunca esquece...

Por que falar de batatas? Porque elas são perfeitas: discretas, escondem sua gostosura debaixo da terra... Ficam boas simplesmente cozidas com uma pitada de sal, mas se adicionadas de manteiga, requeijão ou bem tratadas com azeite de oliva, derretem na nossa boca! E fritas, então? Hummmm! Assadas, bem queimadinhas de forno a lenha, com cogumelos e catupiry... Dãããããhhhhh! Lazanha de batata, batatas coradas, batatas chips, batatas palha... Tenho certeza que ainda não descobrimos todas as maneiras de apreciá-las... Este blog é uma comovida homenagem a esse precioso alimento e está aberto a visitação pública de todos os adoradores das Santas Batatas...
Proibida a entrada de adoradores de beterrabas, cenouras, inhames e afins.